Что есть кофе? "Брутто" № 57 - 2012 год.


SPECIALTY COFFEE Откуда появилось это словосочетание. Какова его история? Первыми стали использовать словосочетание  американские продавцы кофе, подхватив эпитет из интервью с Эрной Кнутсен.

3 МОСКОВСКИЙ МУЖДУНАРОДНЫЙ КОФЕЙНЫЙ ФОРУМ.  Форум проходил 16 - 17 сентября 2012 г.  в конференц-центре Swissotel.

ЭРНА КНУТСЕН. Искательница "зеленых драгоценностей" - одна из легенд американской индустрии кофе. Ее биография яркая демонстрация того, что  может сделать человек влюбленный в кофе.

 



Загрузить полную версию статьи в формате pdf (363.65 Кб)

Отправить статью